原料最好用云南的,比如丽江的。 做法超简单。 用少量冷水把米粉调成糊状待用。 把五花肉切片,加少量盐和生抽拌匀,倒进调好味的米粉糊里,让每一片肉都裹上一层米粉。
都奕彤凉拌,这是最爽快的吃法了,也是最能保持野生蒲公英原本清香味的吃法 把新鲜的蒲公英洗干净,用盐水浸泡十分钟,之后控干水分 用刀切成小段,放到碗里备用(一定要用刀切,这样吃起来有口感) 再准备一点蒜末和辣椒末,撒到蒲公英里,然后浇上生抽、陈醋、香油和白糖调好的汁儿(不用放盐了,
毛龙【木瓜丝】+【花生酱】,简单快手小零食,超好吃! 准备食材。我买的木瓜比较熟,所以直接切的块状,如果大家买的木瓜比较生,可以放入蒸锅蒸熟后,再切丝。切好的木瓜放进碗中,加入一勺花生酱、3勺酸奶(或者牛奶)、2勺糖粉、少量熟黑芝麻,抓拌均匀。抓拌好的木瓜丝倒进平底锅里,开小火慢慢煎,不停翻拌,避免糊底。
普华惠作为一道下酒菜,花生米可是受到了众多酒鬼的喜欢。那你们知道怎样把花生米做得好吃又健康吗? 花生米富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、锌、锰等微量元素,营养价值非常的高。同时,花生的药用价值也是不容小觑的。中医认为:花生性味甘平,归脾肺经,主要的功效有润肺止咳、养血止血、下乳润燥等功效。
双露华1、把西葫芦洗净,对半切开,用勺子掏空籽儿,做成碗状待用; 2、准备一碗面粉和水,调成面糊,再把切好的西红柿丁和葱花拌成馅儿; 3、把调好的肉馅儿填到西葫芦碗里,上锅大火蒸10分钟左右; 4、另起锅,倒油烧热后,放入切好的蒜片,爆香后添水,待水煮开后再放入酱油、醋和糖,调成糖醋汁儿;5、
边旭栋用料 山楂 白糖1.新鲜的山楂用清水冲洗干净,不要去核(可以去核,但很费工夫)。2.锅里放两碗清水,加入洗好的山楂,小火煮约半小时后,加白糖继续熬至粘稠状,关火晾凉后装入容器里放冰箱冷藏过夜即可食用。 用这种老办法做的山楂糖水分量比较大,比较稀薄,有点像果酱的样子。
饶华芯【菜名】:蒜泥刀豆 【配料】: 【烹饪方法】: 1、将嫩刀豆洗净,沥干水份;大蒜剁成蓉备用。2、锅内加水和食盐适量,水开后放入刀豆,再次煮滚后关火,浸泡5分钟后取出,用冷水过凉,沥干待用。3、用刀豆蘸蒜蓉和生抽食用,清爽可口,别有滋味。 可依据个人口味,在制作过程中添加白糖或辣椒油等调味料 。
符宏作为一个在新疆生活了十几年,对丸子情有独钟的人(因为新疆几乎所有美食都可以做成丸子),这个问题简直就是为我而设的! 不废话,直接上干货~~ 做丸子要准备两种材料:主料和辅料。 主材——羊肉、羊骨头、纯牛奶、核桃、鸡蛋; 辅材——姜、葱、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉(可放可不放)。
衡俊烨小时候最爱吃的小零食之一,就是外婆做的米锅巴。那时候在外婆家长大,每次过节或是有客人来的时候,外婆都会做这一道点心。外酥里糯,带着一点嚼劲,配上那一口酥脆,咬一口就满嘴香甜。 后来去了外地上学工作。远离家乡,远离熟悉的生活环境和饮食习惯。
闻人玥枫炒五花肉吧 原料: 五花肉,鸡蛋,葱,姜,辣椒 大酱(可选),八角,酱油,糖,盐 做法: 把五花肉切成薄片,加蛋清、淀粉、酱油抓拌均匀;葱切葱花,姜切片备用。 热锅凉油,油热后放入姜片和八角爆香,然后倒入五花肉翻炒至肉片发白。
许琛婧我做的辣椒炒茄子,颜色很漂亮,红亮亮的,而且味道也特别好,香喷喷的特别下饭哦! 首先把两个青椒切成块儿,然后洗干净备用;然后把三个小米椒切成段,再切点蒜末和姜末,准备好这些之后,我们来处理一下茄子。 选比较嫩的茄子,去掉茄子蒂,然后切成条,最好用干净的布把茄子的水分吸干(这样煎的时候不会出油)。
郦彤娜糖醋大蒜,做法简单,香辣酥脆,比油条炒蛋好吃多了! 每次吃完火锅都要来两袋,解腻又管饱!食材: 大蒜、白糖、白醋、生抽、老抽、十三香、盐、食用油 步骤:1. 大蒜剥去外皮,用清水冲洗干净后,沥干水分;2. 锅里倒入清水、白糖和白醋,小火煮至白糖融化;3. 加入所有调料,调成酱汁备用;4. 锅中倒油,
植梅柏作为一个地地道道的东北人,我觉得我可以回答这个问题哈哈~ 首先得有一个好看的碗(●´ー`●)然后呢,我最喜欢吃的就是三明治类型的饭包了!!
容丽莎1.准备食材 葱切段、姜切片备用,香菇提前用清水泡发(我买的是鲜香菇) 鸡肉切小块,用热水焯一遍,捞出冲洗干净 海参用清水浸泡几小时 (我是晚上泡的,第二天中午做),中间换两次水 将泡好的海参切成小段 锅中放两勺油烧热后,
郦晓霞2斤大蒜+100g小米椒,剁成蒜末、红椒末装入碗中,淋入热油激出香味儿! 再加入生抽3勺、老抽2勺、香醋4勺、白糖5勺、胡椒粉小半勺、豆瓣酱1勺、鱼露/海鲜酱/花生酱(选一种)2勺拌成浓郁蒜酱~ 烤盘上铺锡纸,刷一层食用油防粘。把处理好的扇贝平铺在烤盘上,每个扇贝上铺满蒜蓉酱!
栗芷瑶食材: 鹅蛋、鸡蛋、韭菜、粉丝、食盐、生抽、老抽、白糖 做法步骤: 第一步.准备两个大一点的碗,分别打入两个蛋黄和两个蛋清,并加入一勺食用盐,搅拌均匀后,再分别加入60ml的食用油,搅拌成细腻的糊状备用。
景新怀作为在披萨行业摸爬滚打多年的职业厨师,可以很负责任地告诉你: 在合理控制成本的前提下,越丰富的食材意味着越好吃的披萨!
连瑞瑞1、蒸着吃 洗干净,上锅大火蒸20分钟就熟了~2、煮着吃 泡在清水里+少许盐,让土豆更入味;锅中烧水,水开后把鸡蛋煮熟;然后一起放到电饭煲里,按煮饭模式就可以了。
冯赵景这个汤有很高的营养价值,适合经常熬夜,作息不规律的人,还有体寒、肾虚者,可以滋补强壮,消除疲劳,强健机体,美容祛病,延年益寿 食材准备:牛尾一条(约500g),黑豆一把,牛蒡一根,姜3片。
区玥依要有个刀。 然后,要有个能切出来的形状(土豆块或者土豆片) 最后,用刚才的刀和菜板,切出细长的土豆丝。 是不是很简单!来,上刀吧! 诶等等,你问我怎么削皮? 这个真的没法教啊。没个固定形状的土豆,我怎么告诉你怎么削呢…… 其实我一开始也是这么想的。
常亚枝