作为一个地地道道的北方人，我对豆腐脑和豆浆是非常挑剔的。小时候家里有个小茶馆，卖的茶点和茶很一般，所以从小对食物的要求比较高。下面是我最爱的豆馅做法！
翟淳钰翟淳钰酸菜怎么吃都好吃，但最好的吃法是做成下饭菜。 首先在酸菜里打一个鸡蛋，搅拌均匀，然后下锅油炸，炸到金黄酥脆的时候，就可以捞起来了。这样处理过的酸菜，放锅里爆炒，再撒入辣椒面、花椒粉等调料，一碗酸辣爽口的下饭菜就做好啦！ 你以为这样就完了吗？太天真了！
隗恋璎我做的糕点，是不放任何奶油、黄油和牛奶的！所以口感很干，但是很香，我很喜欢这种味道~ 比如这个鸡蛋煎饼果子，不放牛奶和黄油，只用一个鸡蛋做原料，饼的厚度大概1cm左右，放在平底锅上煎得酥脆金黄，配上一袋豆浆，嗯，美味！
储诺煲仔饭，属粤菜系，是广东地区特色传统名吃。 其特点是菜脯(萝卜干)香甜、肉香、米香混合在一起，滋味十足！ 说到这煲仔饭，可称得上是用“一煲尽天下”来形容了；因为用瓦煲来煮，不仅可以把食物中的营养元素充分的激发出来，而且也可以让食者的味觉享受到最原本的食物味道。
宓欣语我的家乡盛产竹笋，也是著名的“竹乡”。关于如何吃笋那可就太多了。 炒、炖、熘、煎、蒸、烤、腌……总之怎么做都行！ 最好吃的当然是我们当地特有的腌笃鲜！
秦一程小时候，没有速冻玉米，每年秋天，母亲都会挑选新鲜饱满的玉米，煮熟了放在冰箱的冷冻柜里冻起来，留到冬天吃。 那会也没有高压锅，每次煮之前还得先用刀把玉米剁开个口子，好让玉米能彻底煮熟。后来有了速冻玉米，直接方便了很多，想吃的时候拿出来蒸煮或者煲汤都行。
段羽林我是很爱吃鲶鱼，以前没有养过所以不知道怎么做，后来自己养殖后做出下面这几种方法分享给你们： 首先把刚捕捞上来的鲶鱼处理好(去腮、内脏等)清洗干净，然后捞起来沥干水（注意不要用冷水泡着）备用； 然后调酱：两勺生抽+一勺老抽+三勺豆瓣酱+少许白糖提鲜搅拌均匀即可。
迟紫曦首先，你需要一颗饱满、鲜嫩的西兰花。 然后，你需要一把锋利的刀... 一颗蒜。 三四个朝天椒（喜欢辣的可以来点小米椒）。 一个鸡蛋。 少许盐，胡椒粉，生粉。 一小把豌豆苗。（没有豌豆苗用豆芽或者空心菜代替都行，就是不要放菠菜，会烂在锅里！）1.西兰花用刀割小朵备用。
单帆条面的做法其实挺简单的，但是想要做得好吃还是有很多小技巧的。接下来我就会分享几条让条面更好吃的秘诀，保证让你做的条面根根分明有嚼劲！ 做面条时，很多人都不爱放面粉，觉得放了面粉的面条会很难吃，但其实这是不对的。我们在做面条的时候适量放入一些面粉，可以让做好的面条变得更有劲道，也更容易煮熟。
闻丞斌很多人应该不知道，其实在我们日常生活中最普通的米饭，做法其实是很有讲究的！ 你喜欢吃软一点的饭还是硬一点的饭？喜欢米水的比例是多少？是提前浸泡一下再煮饭还是直接下锅煮熟就好？
孙莺娟“麻油鲜蛤”是苏州人特别爱吃的小菜，做法非常简单，但非常讲究功夫与食材。 新鲜蛤蜊用清水浸泡（不能用水冲洗），水中放少许醋和白酒，让蛤蜊吐尽泥沙。 用筷子逐个夹起，在漏勺里用清水冲洗干净。 锅里水烧开，放入洗净的蛤蜊，迅速盖上盖子，待全部开口后取出，沥干水分备用。
桂铭峥把鸡蛋煮熟，是一个再简单不过的操作了。 但是，你知道怎样煮鸡蛋最好吃吗？ 当然是溏心蛋啦！ 所谓溏心蛋（coddled egg），是指蛋黄凝固，而蛋清依然流动的烧熟了的鸡蛋。 由于制作过程中，鸡蛋加热时间过短，细菌没有完全杀死，这种吃法容易被细菌感染。所以，现在很多人并不了解，或者没有吃过溏心蛋。
栗奕晨说一个特别冷门的吧，用牛腩和豆芽一起炖，我也不知道这样搭配有没有什么科学道理。反正我是这么吃的，真的很好吃！ 做法： 1.买回来的一整块牛腩，清洗干净后，冷水下锅焯一下水，去除血沫。2.砂锅加水，放入姜片、葱结，然后倒入焯过水的牛腩，加入料酒，煮开后，小火炖一个小时左右。
相叙1.将新鲜的花扁豆去壳，用清水浸泡后冲洗干净、沥干水分。 2.胡萝卜去皮，与黄瓜一起切成丁。 3.蒜头去皮，切碎成末；香葱洗净，切末备用。 4.在锅中注入适量清水，加入少许盐和植物油，放入胡萝卜和黄瓜煮至将熟，再加入花扁豆，煮熟后捞起盛盘。
山见金1.准备材料 火腿、黄瓜、胡萝卜；配料：辣椒、蒜头、油、盐、生抽。（我的火腿是之前腌制的，所以不用洗也不用泡）2.将所有的菜都切成丝状 3.锅中烧热油，放入切好的蒜头和辣椒煸香后放入火腿翻炒片刻 4.接着倒入切好的胡萝卜和黄瓜一起炒，放适量生抽调色 5.炒至蔬菜断生，
郦欢梅首先，买回来的鱼泡一定要清洗干净（重点！！） 否则会影响观感以及口感的！！ 我一般就是把鱼泡跟鱼肉分开洗，因为鱼泡外面的黏液好多都附在鱼泡表面的皱褶里，需要仔细清理一下 清洗干净的鱼泡会看起来干净很多 然后就可以准备制作啦~准备辅料：姜蒜葱香菜适量，干辣椒、花椒、八角各少许。
袁子嵛1、准备食材，鲜虾500g、葱姜蒜适量 2、葱切段，姜切片，大蒜去壳！（有青花椒的可以多放点）3、热锅热油（油温约6成热左右），放入一半的葱姜蒜爆香！4、接着放入明虾，小火煎至表面变色（约2分钟左右）5、加入两大勺番茄酱，适量的生抽，老抽，糖翻炒均匀上色！
国成良青菇做馅儿，包饺子、包子都可以； 也可以做汤，炒鸡蛋，涮火锅，都是可以的。 今天小谷主要分享一下用青菇做的饺子馅。 用青菇做的水饺，调好的肉馅带点淡淡的清香，口感十分不错。 下面我们来看看具体做法吧~ 准备一碗鸡蛋液，将切好的青菇倒入碗中，均匀裹上一层蛋液后下锅炸制金黄酥脆备用。
方旭燕2017年做的鸭汤，用盐局鸡粉和胡椒粉腌的，味道好极了！ 最近做了一次改良，不用盐局鸡粉了，用豆瓣酱和剁辣椒，再加姜葱蒜一起熬汤底，鲜得很呐~ 我爸说这比以前那个更好吃…… 具体做法如下： 材料很简单：鸭子、葱、姜、蒜、豆瓣酱、剁辣椒。1、把鸭子洗净砍成块。
祁灵菲懒羊羊本身是很讨喜的角色，所以有很多观众都会下意识的忽略他身上一些不合理的地方。比如这个吃的问题上 首先，在喜羊羊与灰太狼之筐出未来中，懒羊羊自己说过他只吃了一点点（大概就半饱吧）然后就睡觉了，然后第二集就突然胖了。请问这些天他是吃什么了？难道是饿醒了再吃吗？？
牟高