把馍馍放在水里煮开,捞起来后切成小薄片备用 切辣椒,青椒也可以,我喜欢辣椒和馍馍一起炒所以只买了小米椒,其实是不辣的哦~ 我喜欢软软的馍馍所以用凉水浸泡了一会(据说热水会破坏营养成分吧) 锅烧热下油,可以多下点油啊,我也不知道炒了多少时间反正最后很干很香就很成功啦!

把馍馍放在水里煮开,捞起来后切成小薄片备用 切辣椒,青椒也可以,我喜欢辣椒和馍馍一起炒所以只买了小米椒,其实是不辣的哦~ 我喜欢软软的馍馍所以用凉水浸泡了一会(据说热水会破坏营养成分吧) 锅烧热下油,可以多下点油啊,我也不知道炒了多少时间反正最后很干很香就很成功啦!
炖猪心汤要放哪些佐料 葱、姜、盐、味精适量,白糖少许,白酒2~3勺(没有酒也可以用料酒代替)。 做法如下:买回来的猪心要用清水浸泡出血水,中途换几次水。 准备一锅热水,把泡好的猪心放进去,加食盐适量,煮到八成熟取出待用。 如果不嫌麻烦的话可以把猪心多清洗几遍。
和鳜鱼相处了二十多年,也做过一些拿得出手的鳜鱼菜肴,和大家分享一下~ 烧鱼的时候一般分两步来烧,一是煎鱼,二是焖鱼; 煎鱼是要煎出香味,把鱼肉中的水分逼出来,做到外焦里嫩;而焖鱼则是利用锅内剩余的热量,再把鱼本身带有的水分蒸干,达到酥烂的效果。
小罗非鱼(非鲫),学名暹罗野鲮,是泰国原产的淡水鱼类。由于长相酷似鲫鱼,因此被错误分类至鲫目。事实上,它们属于鲑鲤鱼科,同鲱鲤属,与非洲的奥利亚罗非鱼、美洲的异鳞罗非鱼近亲。 小罗非鱼的体型不大,一般体长15-20厘米左右,最大个体也只不过40多厘米。
在东北,除了炖菜以外,最具代表性的做法恐怕就是炒吃了。而最能代表东北炒菜的食材,那就要数鲅鱼了。今天分享一道用鲅鱼做的家常小炒——醋熘鲅鱼。 先说用料:鲅鱼、葱姜蒜适量、干辣椒2个、生抽15ml、老抽5ml、白糖30g、陈醋40g、清水50g。第一步:处理鲅鱼。
我做过几次,但都是失败的经验。 其实原因我自己也搞不太清楚,因为按照书上的做法是完全没有问题的啊~ 于是我又尝试了一次………还是不行!!!
首先,你要买的臭豆腐是那种黑色表皮发亮的,不是白色或者黄黄的哦!(据说湖南臭豆腐黄色的是用卤水做的) 其次,做法很重要! ①.把臭豆腐切成块状,备用。 ②.准备一个大碗,放入切好的臭豆腐,然后打入鸡蛋,搅拌均匀。
夏天怎么能少了西瓜,冰凉的西瓜吃在嘴里,暑气全消;但说到清凉解暑,怎么能忘了“瓜中之王”——哈密瓜! 哈密瓜是新疆维吾尔族群众最喜爱的水果之一,也是“贡品”、“千金”。《新疆府志》有载:“哈密瓜,产哈密地……味甘,甚脆,多食易饱。” 除了味道甘甜爽口外,营养价值也颇为丰富。
1、当归羊肉煲将500克净羊肉切成片。15克当归切片同羊肉一同与葱姜料酒,食盐等调味料同入锅用小火慢炖一小时以上直至羊肉熟烂为止,调味即可食用。具有补气活血等美容功效。2、大枣猪蹄汤猪蹄一只剁开与30克大枣一同炖煮一小时以上,加食盐调味食用。经常出现皮肤干燥,粗糙者服食此汤可起到养颜美容等功效。
橄榄猪骨头汤是一道家常菜,制作原料主要有橄榄、猪排骨等。橄榄含有挥发油、脂、黄酮、甾醇、生物碱、蛋白质、鞣酸和碳水化合物,有清热解毒、利咽、生津止渴、醒酒等功效。《本草纲目》中就记载“橄榄,清热也,解酒毒,治咽喉痛,生津液”;李时珍用其治疗热痰流肿,伤寒咳嗽,咽喉痛,消渴,烦闷,鱼蟹中毒等等。
黑舞茸拥有非常强的抗癌功效,能明显的抑制癌细胞的扩散。黑舞茸中的活性成分能够被人体的胃肠道充分吸收,有显著的补脾益肾的功效,能明显提高患者的身体素质,降低化疗的毒副作用,使病人尽快康复。黑舞茸中多糖体、有机锗等的有效成分,可调节人体的平衡系统,促进人体制造更多的血液及淋巴球,发挥强烈的抗癌作用。
1、白花鱼有补气健脾、暖胃止呕的功效,对治疗脾虚泄泻、胃寒疼痛、消渴引水、痰饮积聚、妊娠水肿、腰腿酸痛、胸肋膜痛等症都有很好的功效。2、白花鱼所含的蛋白质、维生素、矿物质等营养元素的量,比鸡肉、牛奶、猪肉、牛肉、羊肉等都要高。3、白花鱼含有丰富的镁元素,可预防高血压、心血管疾病。
菊花分为茶菊,杭菊,贡菊,亳菊以及野菊等几类。一般药用菊花多指茶菊。菊有黄白二色,黄者为上。性味甘苦、微寒,归肺、肝经。菊花有平肝清热、清肝明目及清热解毒的功效。可用于治疗风热感冒、头晕头痛、目赤肿痛及疔疮肿毒等。
在中医理论中,鹿有青毛鹿、赤毛鹿、黑毛鹿、白毛鹿等品种,药用价值以马鹿和梅花鹿最高,二者区别在于:“马鹿头小而长”、“赤黑色”、“体也大”;“梅花鹿头大而圆、黄色、小而肥”。两种鹿都有:入药之角、筋、尾、骨,鹿角又有鲜生者(带血)、干枯者(无血)之分,故药用价值不同。
1、红豆中医认为红豆性平味甘酸,有清热除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。主治疮痈肿毒、小便不利等症。现代营养学研究表明,每100克红豆蛋白质含量高达21.7 克,且其蛋白质中赖氨酸、蛋氨酸等人体必需氨基酸含量特别高,能与谷类互补,以提高谷类蛋白质的利用率,特别适合于谷类摄入量大的人食用。
猪大肠富含蛋白质与脂肪,其所含的蛋白质中80%以上是完全蛋白质,有20多种氨基酸,10多种微量元素,还含有丰富的维生素A、维生素E及多糖质。中医认为,猪大肠补虚功高,有补中气、养胃滋肝、润肠养血、安神养发、泽肤润面的功效。适用于发枯易断、早白、脱发、皮肤粗糙、无光泽者。
在所有的蔬菜中芹菜的水分含量是最高的,而且芹菜里面还含有一种类似降压药的成分,这种成分可以让血管平滑的肌肉松弛,降低血管压力,降低血压,所以芹菜对于那些心血管病人是非常好的食物。另外芹菜还有很好的降血脂和降胆固醇的作用,并且对于肝炎患者还有保肝健胃的作用。
豆类食物是一种营养素含量丰富的天然食品。每100克豆类中蛋白质的含量都在30克以上,有些甚至可达到40克以上,蛋白质含量高于瘦猪肉(17、5克)和鸡蛋(14。4克)。豆类中的蛋白质含量高、质好、利用率高。豆类中的脂肪多为不饱和脂肪酸,还有多种脂溶性维生素。
1、麻籽蛋白易消化由于麻蛋白中各种氨基酸的比例接近人的需要模式,人体能充分吸收利于消化,其消化性优于大豆和牛奶蛋白,达大豆的 111.27%,奶的127.93%。麻蛋白不仅易消化,而且无性别差异。因此,麻蛋白是理想的营养保健食品。
1、缓解疲劳当人体疲劳的时候,大多是因为体内的乳酸代谢出现异常所导致。但是蟠龙桔当中含有丰富的维生素以及葡萄糖物质,可以加快乳酸代谢,让乳酸快速排出体外,分解积累的能量。可以加快人体新陈代谢速度,帮助人体补充能量,达到消除疲劳和缓解疲劳的效果。