牛油果意大利面好吃吗？
不请自来，作为在意大利留学四年，现在正在米兰工作的人，对于pistachio 派斯太什尼欧米茄奶酪意面再熟悉不过了！ 这个是我在Bali Bali Bali餐厅买的盒子装的意面 大概250克吧，盒子上写着Pistachio Pasta，里面是有配辣的辣椒的。
这个面吃起来味道偏甜，因为里面有pistachio仁，这种pistachio是一种开心果，有淡淡的香味，但吃多会有点腻，不过搭配着cheese和酱汁一起食用就刚好。我个人是很喜欢吃的。 下面简单介绍下做法： 1.水煮意大利面 根据包装上的提示浸泡在水中，然后开水下锅，大火煮沸后改小火焖煮。 等到差不多可以了（我一般是看面条软了但是还很有韧劲的时候就捞起过了凉水），把面和汤水一起倒入锅中，加入切块的沙拉蔬菜、cheese片和剁碎的核桃或者花生等等你喜欢吃的干果坚果，开中火慢慢烩熟就可以了。最后根据口味调个酱就可以啦~