什么食物有护发功效？
猪大肠富含蛋白质与脂肪，其所含的蛋白质中80%以上是完全蛋白质，有20多种氨基酸，10多种微量元素，还含有丰富的维生素A、维生素E及多糖质。中医认为，猪大肠补虚功高，有补中气、养胃滋肝、润肠养血、安神养发、泽肤润面的功效。适用于发枯易断、早白、脱发、皮肤粗糙、无光泽者。
芝麻含有丰富的维生素E和叶酸、磷脂氨基酸等。研究表明，常食芝麻可保持人体旺盛的精力、体力和活力。古代医学家所总结的“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的食疗法则，已被现代营养学证明。
花生营养价值高，有“长生果”“美容果”的美称。常食能滋润皮肤、乌发、护发、使皮肤红润、头发柔软明亮。花生衣性平味甘，可入药，有促进血小板分裂、改善血液循环的作用，用于治疗跌打损伤、瘀血闭经、子宫出血、胃溃疡出血、血尿及脱发、白发等症。有人采用花生衣75~120克煎汁，一日3次内服，治疗脱发152例，31天为一疗程，结果无效39例，有效113例，有效率达74.3%。其中显效（毛发再生>50%）61例，有效52例，好转（10%~50%毛发增长者）。