早餐稀饭要配什么好吃？
作为一个在早上喜欢喝稀饭的湖南人，我有一大堆自制稀饭的做法可以分享...不过题主说的是要在早餐店买的那种现成的啊，那我就只能推荐几个我常买的口味了哈哈~ 先说最经典也最好买的白粥。我在北京和杭州都待过，两地早餐店的白粥真是大同小异，都是大米加清水煮出来的，非常清淡。但我喜欢在粥里打两个鸡蛋花，这样一碗白粥就变得香喷喷、滑溜溜啦！ 当然最经典的搭配还得是油条啦。两根细细长长酥脆脆的油条泡进香喷喷的粥里，一口咬下去，咔嚓一声，这感觉简直太美妙了啊~~ 除了白粥还有小米粥、燕麦粥等等，这些粥的料比白粥要多一些，味道也更饱满一些。
再配个咸菜什么的，这一顿美味的早餐就齐活了。不过话说回来，咸菜虽然是咸的，但热量并不高，而且含有丰富的维生素C，在早餐中吃一点是有好处的（只要不要长期过量食用就行）。 我买过萝卜干、榨菜、雪菜等等，不过我最喜欢的还是要数这个芥菜丝。腌渍后的芥菜丝青翠欲滴，吃起来酸辣爽口，搭配刚煮好的热粥，这一碗下肚，浑身舒坦。 现在店里卖的粥越来越精致了，有时候会放些蔓越莓干或者葡萄干之类的果干，增加一丝别样的风味。不过这种杂粮粥的价格可是要比白粥贵不少呢，比如下面这家店，同样的量，杂粮粥就要比白粥多收3块钱。 一碗杂粮粥大概200克左右，里面会有红豆粉、绿豆粉等粉粉的颗粒感，喝起来没那么顺滑。
早餐是一日三餐中最重要的，营养丰富的早餐不但能够为上午的工作提供充足的能量，还有利于减肥。想要早餐营养充足，就需要充分考虑谷类、肉类、蛋类、奶类、蔬果类的搭配。粥类作为中国人偏爱的谷物食物，经常作为早餐出现。怎样做才是一碗营养又丰富的粥呢?
粥是中国传统的食物。中医非常推崇喝粥，认为每天吃点燕麦粥、小米粥能够补脾益气，薏米粥、红豆粥祛湿，喝绿豆粥能解毒，而百合粥、杏仁粥则能养肺。所以，经常喝粥不仅能让人体获取所需的营养，还具有辅助治疗的作用。
但是，天天喝都是白米粥，营养跟不上也难有保健功效。下面给大家推荐一些营养粥谱。
1、大米绿豆粥
用料:大米300g，绿豆200g。
做法:1、绿豆清水浸泡2个小时。2、绿豆放入锅中煮沸，至表皮开花时捞出;大米洗净入锅中，加适量水熬煮。3、粥快熟时加入绿豆，再煮1分钟即可。
2、养颜小米粥
用料：小米、红枣。
做法：1、小米洗净，清水浸泡30分钟。2、中小火熬煮，其间不断搅拌，避免糊锅。3、粥要粘稠时，将红枣撒入，搅匀煮片刻即可。
3、羊肉燕麦粥
用料：燕麦、羊肉、土豆。
做法：1、燕麦淘洗干净，锅中放水加入燕麦隔夜浸泡。2、羊肉切丝，土豆切丁。3、泡好后的燕麦放入旺火上煮开，转小火。4、加入羊肉丝同煮，熟时加土豆丁稍煮。
4、百合枸杞粥
用料：糯米、百合干、枸杞子。
做法：1、糯米泡2小时，将百合干、枸杞子洗净，备用。2、锅中水煮开，放入糯米、百合，小火熬煮40分钟。3、加入枸杞子，2分钟后即可食用。
5、南瓜红枣粥
用料：大米100g，小米50g，南瓜200g，红枣10颗。
做法：1、南瓜洗净，去皮，切小薄片;红枣泡软，去核切片;大米和小米淘洗干净。2、锅中加入约1.2L的清水，大火煮沸，放入淘洗干净的大米和小米，改用小火煮40分钟，期间要搅拌以免糊锅。将南瓜片和红枣片加入，再煮20分钟。煮至南瓜全部熟烂，所有原料融为一体。调入红糖，搅拌至红糖融化，离火即可。
温馨提示：粥是美味，不要过食。《红楼梦》中妙玉说:“那茶杯虽然脏了，白撂了岂不可惜？依我说，不如就还洗净了，拿来煮茶。……煮了茶，……投几块桂圆，药香、果香、茶香加一块儿，这茶好极了!”煮粥又岂能比煮茶简单，我们平日煮粥切不可操之过急，而且粥是养人的美味，也不可过食，建议大家早晚喝稀粥，午饭吃干饭。
