豆瓣芽怎么炒好吃?

师一磊师一磊最佳答案最佳答案

最近迷上了豆苗,每次路过菜市场总会买上两斤,回家清炒一下配上白米饭,美味又下饭! 昨天买了二斤豆瓣芽(就是很嫩的那种豆苗),回来清水冲洗一下,然后开水焯一下,颜色变翠绿就行,千万不要过火煮烂哦~ 然后准备蒜末、葱花和小米椒,我最喜欢这种很辣的味道,所以小米椒是一定要有的哈哈哈。 热锅冷油下葱蒜小火煸炒出香味后下入豆苗快速翻炒几下就可以啦~ 出锅前加盐和味精调味,炒熟的豆苗绿绿的,看着就很有食欲有木有啊~

晚上下班回家做晚饭的时候看到客厅整整齐齐的六只乌龟,感觉心里瞬间被温暖包围哈~小龟们吃的好饱好满足呀… 希望我的小可爱们一直健康平安快乐!❤️

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