儿童吃柿子怎么吃?
柿子营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、维生素C和胡萝卜素等营养成分,尤其含维生素C最多,每100克果肉中含20毫克以上。还含有较丰富的蛋白质以及钙、磷、铁等矿物质元素。 不过,因为柿子中含有较多鞣酸,而且纤维素含量也很高,所以,在食用的时候还是要注意以下几点,否则会严重影响健康。
第一,不要吃没有成熟的柿子。很多人可能不知道,柿子分为熟柿子和青柿子两种,想要食用的话需要等到熟了才可以,不熟就食用可能会影响身体健康。尤其是青柿子中含有大量的鞣酸,一旦过量摄入有可能会引起肠胃不适。
第二,不要空腹吃柿子。由于柿子中富含着较多的膳食纤维,如果空腹大量吃柿子有可能会出现消化不良的情况,另外,也有可能会导致低血糖发生。 第三,一次不要吃太多。无论是青柿子还是熟柿子都不可以多吃,吃多了很容易导致胃肠负担加重,出现恶心、呕吐、腹泻等情况。尤其是本身就有胃病或者胃溃疡的患者,更不宜多吃柿子。
第四,不要和海鲜一起吃。由于海鲜中含有较为丰富的蛋白质,而柿子中含有丰富的鞣酸,两者如果同时吃过多,有可能会导致蛋白质变质,从而出现中毒情况。 除了以上这些需要注意的方面以外,正常食用柿子并没有什么特殊的地方,可以将其打成汁饮用、也可以做成点心食用或者在煮粥、煮汤的时候放入一些。 但是需要注意的是,不管是哪种吃法都不要连皮一起吃,毕竟柿子皮中富含着较多的鞣酸。