海虾怎么烧才好吃?
我做的虾,最不讲究的就是口味了……不过,能入口,而且有回味,就挺不错的了。 把鲜虾仁清洗干净后控干水分待用;
热锅凉油,下葱花和姜末爆香;
下虾仁翻炒至变色,加料酒去腥;
加入白糖、生抽、老抽(不要太多,调颜色用的)、盐和味精调味,大火煮开后,小火炖5分钟;
最后用生粉勾个薄芡,出锅装盘,撒葱花增香增色~ 简单吧~~来,我们互相伤害啊~~~
我做的虾,最不讲究的就是口味了……不过,能入口,而且有回味,就挺不错的了。 把鲜虾仁清洗干净后控干水分待用;
热锅凉油,下葱花和姜末爆香;
下虾仁翻炒至变色,加料酒去腥;
加入白糖、生抽、老抽(不要太多,调颜色用的)、盐和味精调味,大火煮开后,小火炖5分钟;
最后用生粉勾个薄芡,出锅装盘,撒葱花增香增色~ 简单吧~~来,我们互相伤害啊~~~