海虾怎么烧才好吃?

蓝茗蓝茗最佳答案最佳答案

我做的虾,最不讲究的就是口味了……不过,能入口,而且有回味,就挺不错的了。 把鲜虾仁清洗干净后控干水分待用;

热锅凉油,下葱花和姜末爆香;

下虾仁翻炒至变色,加料酒去腥;

加入白糖、生抽、老抽(不要太多,调颜色用的)、盐和味精调味,大火煮开后,小火炖5分钟;

最后用生粉勾个薄芡,出锅装盘,撒葱花增香增色~ 简单吧~~来,我们互相伤害啊~~~

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