糍粑怎么炸不粘连好吃？
首先，把老南瓜去皮切块放在碗里上锅蒸熟透 接着把蒸好的老南瓜用筷子搅成泥状 接下来就可以做糍粑了~拿一个大一点的碗，倒入开水，加入红糖和少许泡打粉搅匀至红糖融化 接着分两次倒入糯米粉（我是直接倒的，觉得这样比较省时间），然后揉成光滑的面团 然后把面团切成均匀的小块儿 接着像包汤圆一样把糍粑包起来 用双手来回揉搓，使糍粑表面变得粗糙一些更好吃哦~~ 接下来就是最重要的油炸步骤啦！（我用的玉米油，应该用色拉油或者无味的植物油比较好）锅里多倒一些油，烧热后改小火，下糍粑开始炸 这个时候记得要一直翻动，不然会糊！炸到颜色变深，糍粑也浮起来了就可以捞出来了！ 最后一步，撒上白砂糖一起吃吧！又软糯又香甜的糍粑就做好啦！
PS：如果一次吃不完的话，可以用保鲜袋装好放入冰箱冷冻室储存，吃的时候拿出来加热一下更美味哦～