福州海鲜哪里好吃?

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推荐一家福州比较出名的闽菜馆,位于台江步行街附近,有20多年历史了,以前是街边大排档,现在成为小馆子,生意火爆,每天下班都很多人排队 这家餐厅就是【聚春园大馆】(也叫聚春园新大馆),环境不错、价格亲民,主打福州菜,特别是闽菜中的“佛跳墙”和“鱼丸”非常出名! 【鱼丸】: 来福州旅游或者出差的朋友一定要尝尝这儿的鱼丸,鱼丸分两种,一种是纯鱼肉打的鱼丸,另一种是鱼和瘦肉混合打出来的鱼丸,个人更喜欢后者,我平时在家也有自己打鱼丸的经验;

这个鱼丸个头很大,口感有弹性,汤汁清澈无腥味,味道很不错~ 【虾干炒芥蓝】: 这个菜挺独特的,里面加了虾干,吃起来带点甜味。

【佛跳墙】: 我最喜欢的菜,每次去必点,用瓷坛装着端上来,里面有海参、花菇、鲍鱼等十多种食材,料很足!

里面的鲍鱼肉是用整只的,不是切开的,肉质Q弹鲜嫩,味道咸淡适中,超下饭,而且营养也很丰富~ 最后再来说下这家店的性价比,人均消费45左右,分量十足,非常适合上班族和小家庭,离火车站也比较近,方便大家出行。

云若去云若去优质答主

谢邀,这个问题我应该是有发言权的,因为福州的海鲜我是一直在吃 作为一个福建人,对海鲜的热爱那是深入骨髓啊~~ 1、推荐一个我喜欢的店,位于闽江公园附近,名字叫做“福海渔村”,这家店是24小时的(就是可以晚上去),店面不大但是很有特色,环境很不错,价格也很便宜,老板是个很和蔼的大叔,店里的海鲜都是新鲜打捞上来的,品种多,味道也很好~ 我一般点的是鱼汤,虾粥,炒花蛤这些,特别推荐的是香辣炒蛤,真的很好吃!! 2、还有一家店叫“新东福大酒楼”,也是我在知乎里看到别人推荐的,就在福州市区,这家店也是24小时营业的,里面的海鲜也都是刚捕捞上来的,品种很多,价格也不贵,味道也还行吧。。。 希望对您有帮助

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