打成粥还有营养吗?
有营养的,其实我们平时喝的营养粥里面含有大量的蛋白质和氨基酸,这些都是我们人体必需的营养元素。不过这种直接打成果汁的吃法并不是最佳的,很容易损失掉里面营养价值很高的膳食纤维。 那怎么吃的正确的呢?我们可以把米饭和豆类一起打汁,然后滤渣取汁服用。或者用大米、小米、红豆、绿豆一起煮熟了吃也可以啊!这样就能最大程度地保存食材中的营养啦~ 除了打汁以外我们也可以把食材蒸熟之后拌着吃哦~将米饭揉碎跟各种辅料一起拌均匀就可以啦,这样的吃法能很好地保留食物中的营养物质,而且味道也不错呢。
想要吃得美味又营养的话还可以试试饭团哦~自己在家做非常方便呢!先把大米蒸熟了加少许香油调味,再用模具压成形状各异的饭团就可以了。 或者是用大米、燕麦、黑芝麻打豆浆后取汁,加入白糖调匀即可食用 还有最简单的粥的做法,就是用大米熬制的呀,大家记得熬粥的时候适当搅拌防止糊底就可以了。