肉末丸子煮什么好吃？
不用什么乱七八糟的调料，只要一小勺食盐、葱花和姜末就可以啦~ 具体做法： 将猪肉洗净剁成馅儿（建议买新鲜猪肉现剁，不要买速冻的）；
加入少许姜葱末和一勺食盐充分搅打至肉馅粘稠上劲（约20分钟）；
用手的虎口位置挤出丸子，用勺子舀入开水锅中，小火煮至熟透即可。
PS.1 如果想使丸子的口感更鲜嫩，可以将肉馅儿放入保鲜袋中，在表面扎几个孔，入冰箱冷藏一晚再制作。
PS.2 做熟的丸子可以保存起来备用，用来拌饭、拌面、蘸酱吃都棒棒的！
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不用什么乱七八糟的调料，只要一小勺食盐、葱花和姜末就可以啦~ 具体做法： 将猪肉洗净剁成馅儿（建议买新鲜猪肉现剁，不要买速冻的）；
加入少许姜葱末和一勺食盐充分搅打至肉馅粘稠上劲（约20分钟）；
用手的虎口位置挤出丸子，用勺子舀入开水锅中，小火煮至熟透即可。
PS.1 如果想使丸子的口感更鲜嫩，可以将肉馅儿放入保鲜袋中，在表面扎几个孔，入冰箱冷藏一晚再制作。
PS.2 做熟的丸子可以保存起来备用，用来拌饭、拌面、蘸酱吃都棒棒的！