攸县哪家香干好吃？
不知道是不是题目里说的香干，反正我做的这个算是香干，是用的豆腐干，准备做小炒肉，或者炖排骨都可以的。 先买一块豆腐干来，尽量选那种薄的，口感会更好一点。然后准备一些剁辣椒，如果不吃辣的，可以不放。再准备一些葱花和蒜米。 把豆腐干切成薄片，越薄越好。 锅里放油，油热以后放入剁辣椒，小火煸出香味。 加入豆腐干，大火快速翻匀。 淋一点点生抽，放葱花和蒜米，翻匀就可以出锅了。
做好的香干，颜色应该是很漂亮的深黄色，看起来就很有食欲吧！吃起来也是咸香酥脆，回味无穷。 我家做这道菜，往往连汤汁都不剩。所以，你学会了吗？