培根里面包什么好吃?

汲茹梓汲茹梓最佳答案最佳答案

作为一个英国留学回来,曾在英美公司工作过的吃货,可以很负责的告诉你 -- 包什么都好吃... 如果硬要挑刺的话,那么可能是肉馅不够紧实(因为本来就不是做肉馅的哈哈)或者芝士味儿太淡。

另外一点就是很多人受不了那个葱味,但是我认为葱的味道其实被炒的很淡了,而且和肉的香味儿搭配起来还真别有一番风味呢! 下面分享一个自己做的培根土豆沙拉,非常简单易学,保证你吃了以后会爱上这个味道~

食材明细: 去皮嫩土豆2个、培根3片、胡椒粉适量、盐少许、葱花适量、蛋黄1个(可不用) 做法步骤:

1. 将土豆切成薄片,培根切成小丁。(如果担心油炸会对身体有害,也可以直接把切好的培根用平底锅煎香)

2. 锅中不放油,小火干烤土豆腐块。直到两面金黄即可出锅备用

3. 准备一只碗,打入蛋黄,并加入胡椒粉和盐调匀成糊状

4. 把切好的葱花和培根丁放入碗中,再把调好的蛋黄煳均匀地撒在上面

5. 最后把熟土豆铺在上面就ok啦!开吃吧! 小贴士:

1. 因为我本人非常爱吃咸辣的东西,所以调料放的都比较足哈哈哈,如果觉得不够咸的话可以适当再加一些盐哦~

2. 没有蛋黄可以用酸奶代替,不过口感稍微差一点,建议最好用蛋黄。

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