葱油饼哪种好吃?

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我我我!这题我会做! 作为一个地地道道的温州人,葱油饼可以说是我们当地随处可见的小吃了。在早上、中午或者晚上,你都能见到小摊贩们在马路边支起一口烧灶,上面放着一口平底锅,锅里滋滋啦啦的响着,烤的不是什么珍稀动物,而是葱花和面粉为原料的葱油饼啦~ 一口酥脆的葱油饼搭配上热豆浆或者牛奶,简直就是完美搭配啊!

说到葱油饼,就不得不提我们当地鼎鼎有名的“知味观”了。这家创立于 1983 年的老字号现在可是被评选为“中华老字号”的哦~他们家的葱油饼可都是采用新鲜食材制作而成得哦~早上去买的话可以买到刚刚出炉得热乎乎的葱油饼呢~ 他们得葱油饼有两种,一种是咸蛋黄葱油饼,另一种是鲜肉葱油饼。我个人比较喜欢的是咸蛋黄葱油饼,金黄诱人,看起来就很棒! 买一个葱油饼配上豆浆,一口咬下去,哎呀呀,那滋味儿,美得很呐!

当然了,吃过的葱油饼的味道也是各有不同的,这是因为各家的配料不一样的缘故哦~有的会在里面加入芝麻或者是花生,这样烤制出来的葱油饼会更加香一些。 对了,在知味观里还可以买到另外一样小吃——糯米鸡。糯米鸡用荷叶包裹着,里面是满满的糯米,淋上了红糖水后香甜软糯,非常的好吃。

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