鸡蛋煮怎么好吃？
首先，鸡蛋有很多种做法 煎炒烹炸炖焖煨，还有最简单的白水蛋、荷包蛋等等…… 不同的做法，适合于不同的情况，或者是个人喜好而定的。 比如，早晨时间匆忙，那就来几个烧麦；下午肚子饿了，那就来点炸串；晚上休息了，煲个汤或者炖个肉也是极好的~ 所以这个问题有点太宽泛了，我按照我的理解，将问题细化一下—— “鸡蛋怎么做才好吃的？” 那也就是说，你已经确定了要“吃”鸡蛋。但是，是蒸鸡蛋羹还是炒鸡蛋，你还没确定。对吧？
其实啊，无论是什么食物，想要做得好、做得不腻，关键就在于用料是否丰富，加工过程是否讲究。 打个比方来说好了，你做的菜，就像是个穷光蛋，那你说你怎么能要求别人“爱你”、“珍惜”你呢？ 所以，在烹饪的过程中，我们一定要尽量让食材“丰富”起来！ 比如说做水煮蛋的时候，有些人会放酱油、辣椒等调料进去。我说过，鸡蛋是个“清”的食材，如果放一些重口味的材料进去，那就相当于“拉仇恨”嘛！所以，清水煮鸡蛋才是最好的选择。
再比如说在做番茄炒鸡蛋的时候，很多人不知道应该放什么配料进去。其实，除了番茄和鸡蛋以外，我们还可以适当放上葱花、食盐、味精等调味料。甚至，可以放上少许瘦肉一起炒。这样，既可以让味道更丰富，颜色也更美观诱人呀~(≧▽≦)~ 所以啊，只要我们在做菜的时候，注意多加些“营养”进去，这道菜就已经成功了一大半啦！
最后，提醒一句，盐少放，油尽量少，水不要放得过多。