黄芪与什么烧好吃?

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推荐几个黄芪的吃法,简单易学易做,美味营养又滋补! 1、老鸭汤 准备食材:鸭肉、当归、黄芪。 做法步骤: ①鸭子洗净砍块;当归、黄芪用清水冲洗一下,放入炖锅。 ②砂锅加水烧热,把切好的鸭子放进去,大火烧开,撇去浮沫。

③加入当归和黄芪,小火慢炖一个半小时左右,放盐调味即可。 2、黄芪鸡汤 准备食材:三黄鸡、生姜、山药、红枣、枸杞、黄芪。 做法步骤: ①三黄鸡洗净切块,飞水去血沫;姜去皮切片;山药削皮洗净后,切成滚刀块备用。

②锅中倒入适量清水,放入姜片、葱段、料酒,再将鸡肉放入锅中,大火煮开后再煮10分钟。

③将黄芪、红枣、枸杞冲洗干净后,加入到锅中,再次煮至沸腾,然后盖上盖子,转小火慢慢炖1个小时。最后下食盐调味,撒上葱花即可食用。

3、四神汤 准备食材:猪腱子肉(瘦肉)、山药、茯苓、莲子、薏苡仁、砂仁、生姜。 做法步骤: ①所有食材清洗干净后,瘦肉切块,山药打粉,其他材料浸泡。

②锅里加入适量清水,冷水下锅,把切好的瘦肉放入锅中,开大火煮沸。

③水沸后,捞起肉片,用温水洗净血沫;砂仁和拍碎的生姜放入锅中,重新加入适量的清水,大火煮沸后,转小火熬一个多小时。

④把莲子、薏米、茯苓、山药粉放入锅中,小火慢炖2小时左右。最后加入盐调味就可以了。 4、黄芪粥 准备食材:大米、小米、黄芪。 做法步骤: 黄芪洗干净,用清水泡软;大米淘洗后浸泡一个小时;小米洗净后浸泡半个小时。以上食材准备好后,一起放进电饭煲中,加适量的清水,开始煮粥模式,等到粥煮好了,再加少量食盐调味,香喷喷的黄芪粥就做好啦~

5、黄芪酒 准备食材:黄芪、党参、当归各30g,熟地黄15g,龙眼肉1Og,冰糖500g,白酒1Kg。 做法步骤: 以上材料清洗之后装入瓶子内,加入白酒,浸泡密封起来,每天搅拌一次,浸泡半个月后可以打开盖子,每天喝两次,每次服用15-20ml。

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