年糕炒着好吃吗？
首先，年糕是可以炒的。 韩国泡菜饼，就是咸菜和年糕饼的搭配。 咸菜的香味融入糯米的软糯中，配上一杯茶水，美味极了。 除了泡菜以外，还有辣酱炒年糕、火腿肠炒年糕、辣椒炒年糕等等。 （我为什么这么了解！都是血一样的教训啊！）
其次，年糕是可以炸的。 年糕炸后变得酥脆香甜，搭配花生碎一起吃，香脆可口。 不过，油炸食品可算不上什么健康食物，还是建议少吃。
最后，年糕还可以蒸、煮。 这两道做法比较适合家庭制作，味道也很不错。 不过，无论用什么方法做什么吃，年糕中都含有大量的碳水化合物，这些都是容易升糖的成分。 所以，如果患有糖尿病，还是要控制一下对年糕的摄入哦~