芋头炖鸡好吃吗？
好吃，以前也不吃芋头的，一次做红烧肉放了很多的芋头进去，意外的好吃，从此开始爱吃芋头了。 原料很简单，土鸡一只（市场上杀好的）、芋头两个（大的）、葱两段、老姜两片。调辅料有盐、味精、白糖、酱油、料酒。
做法：把鸡斩成小块用冷水下锅飞水除血沫后冲洗干净备用；起油锅爆香葱姜放入鸡块煸炒至表皮发黄，倒入适量热水和调料小火烧两个小时加入芋头块再烧一个半小时就可以了。 这样做出来的鸡肉非常的软糯，入口即化。汤汁浓香扑鼻，喝一口让人回味无穷。喜欢的小伙伴可以试一试！
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