如何做好吃的牛排？
先放图 这是昨晚做的，用李锦记的秘制排骨酱和柱侯酱做的！好吃到爆啊！连锅都舔了（笑哭） 所以只要掌握好腌渍方法和烹饪方式，做出来肯定好吃的嘛！ 这个腌制方法我试过很多次，很成功的！
1.准备原料。这个随你喜欢，我爱吃比较熟的，所以就买的腌好的牛排。你们要是想吃嫩一点的就用清水浸泡一下，多换几次水。
2.把调料倒入碗中调匀，蒜剁成蒜蓉，加入少许生抽搅匀备用。（我比较喜欢原汁原味的所以没放太多调料）
3.把调好的酱料涂抹在牛排上，按摩一下更入味哦~然后盖上盖子或者保鲜膜，入冰箱冷藏过夜。（中间可以翻动几次方便入味）
4.第二天取出牛排，用清水冲洗干净表面油脂。平底锅热油，把牛排两面煎上色，盛起备用。 其实这时候已经很好吃了哈哈，软嫩细腻，唇齿留香～但是为了更加诱人，我们再来个煎烤吧～ 电饭煲底部刷油，铺上葱白和青椒圈（可以去腥提香）然后将牛排摆上去，盖盖子闷20分钟。
如果这时候你闻到香味弥漫，那就证明快要好了^o^ 拿出来切薄片，开吃！ 我一般还会留一点点汁用来拌饭，美味！