什么煮米饭好吃？
米饭是我们日常生活中最常见的食物之一，我也很喜欢弄点好吃的米饭吃，所以也研究过各种做法，下面推荐几种好吃又简单的米饭做法！ 用电饭煲就能做！超级方便！喜欢吃软一点就多加一点水哦！ 食材：大米150g、鸡蛋2个、葱花适量、食盐1勺、生抽1勺、老抽几滴、猪油（可不加） 做法步骤：
1. 大米淘洗干净后加入比平时蒸米饭略多的水量。
2. 倒入准备好的酱汁（1勺生抽+1勺蚝油+少许老抽+2勺豆瓣酱+小半碗凉白开）搅匀后盖上盖子开启煮饭模式。
3. 趁煮饭的时候我们来处理蛋皮，两个鸡蛋打散后加入适量盐调味，倒油入锅烧至微热用筷子挑着蛋液入锅内摊熟后切成细丝。 煮饭结束后打开盖子让蒸汽继续沸腾2-3分钟排出湿气，然后加入猪油、葱花和炒好的蛋皮拌匀即可！ 香喷喷的腊味炒饭来了~ 用砂锅来焖饭真的太棒了！软糯适中，唇齿留香~ 准备材料：大米适量、五花肉适量、冬菇（泡软切丝）适量、葱蒜适量、料酒、生抽、老抽、砂糖 做法：
1. 将大蒜切末，葱姜切片备用。
2. 锅中热油，放入切好的蒜末和姜片爆香。
3. 把切好的冬菇放入锅中煸炒至出香味。
4. 把洗净的大米倒入砂锅中，加入刚没过米的水，煮开之后转小火慢慢煲。
5. 煲至快干时，关火让汤汁浸泡在米饭里。
6. 开火加热，锅底有剩余汤汁是正常情况，用勺子不断搅拌，等到完全干燥就可以食用啦！ 我比较喜欢在米饭里面加点粗粮，营养更全面，也更筋道！ 准备材料：大米1杯、糯米1/3杯、燕麦片1/2杯 做法：所有材料混合均匀加水煮至软糯即可