蛋包饭配什么菜好吃？
蛋包饭想要好吃，最关键的地方在于酱料，好的酱料会让普通的食材立刻变得惊艳起来！ 做蛋包饭用到的是鸡蛋和米饭两种食材，因此调料也不需要太多，盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、陈醋、芝麻油适量，再来一把葱花。 调好味道之后浇在蒸熟的米饭上，一碗香喷喷的咸蛋黄拌饭就做好了。
做好的咸蛋黄拌饭再搭配一个蔬菜汤，比如紫菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤等，这样一口汤一口饭，吃的饱饱的！ 或者简单来一个生菜沙拉，也可以让这份蛋包饭变得高大尚起来~ 自己做蛋包饭其实很简单的，主要是酱料的味道要调好，可以调得咸一些，甜一点，随自己的口味调整。 另外就是煎蛋皮的时候锅的温度很重要，太热了会糊，太冷的速度又太快不容易成型。