干土豆怎么做好吃?
1、蒸着吃 洗干净,上锅大火蒸20分钟就熟了~
2、煮着吃 泡在清水里+少许盐,让土豆更入味;锅中烧水,水开后把鸡蛋煮熟;然后一起放到电饭煲里,按煮饭模式就可以了。(这样煮出来的鸡蛋黄是酥的)
3、烤着吃 提前腌一下,用烤箱的话上下火220度预热5分钟后把土豆放进去烤40分钟左右就差不多了,中间可以刷两次酱料(我一般是用辣椒酱和生抽调制的酱料)
4、油炸着吃 把面粉和淀粉混合,加少许食盐和胡椒粉调成糊状,将切好的土豆条浸泡在里面,充分蘸匀之后下锅炸,炸至表面金黄酥脆就能吃了
5、做土豆沙拉 我比较喜欢把土豆蒸熟捣成泥,加入酸奶、白糖、少许面粉和泡打粉拌匀,然后把水果粒(苹果、香蕉、芒果都可以,我喜欢放一些酸奶块)拌进去就好了~
6、做煎饼果子 用土豆淀粉加水调制成面糊,平底锅刷油烧热后倒入面糊,定型后翻面,打入一个蛋,再把葱花等辅料撒在上面就可以啦~