排骨与什么食物相克？
菠菜，田螺禁止（同食伤神）
在所有的食物中，最容易与排骨相克的要数菠菜，两者不可以一起吃，并且如果过量食用还容易导致中毒。除此之外田螺，咸鱼和青蟹也不建议和排骨一起烹饪，容易给身体健康带来不良的影响。
问题：排骨不能和什么一起煮？
解答：凉茶、牛奶禁止（影响消化）
排骨的吃法非常多样，煎炒炖煮煲样样皆宜，也正因此，排骨的相克食物非常之多。例如凉茶与排骨不合，两者同食，会影响排骨的消化和吸收，造成胃部不适。还有牛奶也不能与排骨一起煮食，两者一起食用，也会影响人体对排骨的消化。
问题：吃了排骨不能吃什么？
解答：茶水、白糖禁止（拉稀反应）
排骨食用之后是有很多注意事项的，例如在食用排骨之后，是不能喝浓茶的，浓茶中的鞣酸物质能与排骨中的钙等矿物质结合，不利于营养的吸收。还特别要注意的是食用排骨之后，是不能吃糖的，两者相加容易发生拉稀的反应，需要多加小心。
问题：排骨不能和什么一起炖煮？
解答：山楂禁止（伤及脾胃）
炖排骨时，是千万不能放山楂的，山楂中的酸味，极易与排骨发生相克反应。长期如此，还会伤及脾胃，尤其对于脾胃不佳的人来说，是极为不适宜的。另外，用鲤鱼配合着炖排骨，这也不合适，因为鲤鱼与排骨也是相克的，同食容易呕吐。