陈皮饼有什么功效？
陈皮，自古以来就是人们喜爱的养生保健药。去年国家卫计委还将陈皮的药职纳入卫健委2016版《药食药食资源目录》，陈皮功效越来越多，很多人也都开始家里存放陈皮。陈皮的存放与保养是很多人会关心的话题。但是很多人只是知道陈皮具有一定的食疗保健功效，其实陈皮也可以作为零食吃，你听说过陈皮饼吗？那陈皮饼有什么功效呢？
陈皮饼的功效
一、化痰止咳
陈皮最常见的使用方法就用来化痰止咳，在中药里面，陈皮也是一味常用中药，所以，对于一些咳嗽感冒的患者，可以用陈皮煎水服用，可以化痰止咳，另外，对于患有肺虚痰多或者痰不易咳出的人群来说，陈皮的功效可以帮助消除痰多，咳出痰液，有效地缓解呼吸系统症状。
二、解油腻、健胃
生活作息不规律或者平时大鱼大肉吃得较多的朋友，容易积食，肚子胀，不吃吧肚子胀，吃吧又不知道吃什么好。可以选择吃些陈皮，陈皮的功效有化解肉食油腻之功效，如果经常吃大鱼大肉，在饭后吃一点陈皮，可以化解积食，舒缓肠胃功能，达到解油腻的功效。另外，对于肠胃功能不好，经常拉肚子，胃疼腹胀的人群，陈皮能起到健胃和增强肠胃功能的作用，但是，体质虚弱，气虚或阴虚者，不宜服用。
三、提神醒脑
陈皮在日常饮食里面经常跟陈皮梅一起使用，所以，很多人都知道陈皮的功效，另外，对于长期咳嗽气喘者、呼吸困难者，陈皮还能起到缓解呼吸困难、令心神清明之功效，提高工作者的工作效率，对于多梦而易醒、精神不佳的人群来说，陈皮的功效能调整睡眠，提神醒脑。
陈皮的存放方法
一、普通存放法：若是温度、湿度适宜的鲜陈皮，无须特殊处理，但要注意防霉、防蛀……等。将鲜陈皮折曲，反过来，内侧朝下垂，或放在塑料袋中绑紧，防潮、防霉。
二、密封存放法：将陈皮用保鲜膜袋装好，然后把袋子口系紧，放入冰箱里保存。也可将陈皮装入茶罐里，之后密封存放。
三、烘干存法：把鲜陈皮摊开，放在烤台上，置通风处阴干，或用文火烘干，然后将陈皮卷起，装入紧密且能密封的方形缸或筒里即可。但在存放大黄陈皮时，要注意使其通风，并时常翻动；倘若放入大量的黄陈皮，待其晾晒干后，就该当使用，以防其变得潮闷，以致发霉、变质。
四、密封冷冻法：无论干陈皮或陈皮茸，不妨用塑料袋装起来，扎紧袋口，放置于冷冻柜中。此法不仅可避免发霉，而且便于携带。