炸鱼骨煮什么好吃？
我也不知道，但我曾经把鱼骨头炸过之后和着米饭吃 ，那味道真的没谁了，毕生难忘！ 以前在老家，家里没什么零食，所以经常到河里抓鱼摸虾，钓螃蟹，偶尔也能钓上大鱼来。记得有一次钓了一条好大的草鱼，拿回家让老妈给做了菜，还剩下好多鱼骨头。因为妈妈不让我吃鱼肚子上的肉（说那个刺多），只给我留了鱼尾巴和鱼骨头。可是我不喜欢吃鱼尾巴啊！于是我想出了一个好主意——油炸！把鱼骨头用油炸熟，撒上面粉，搅拌成酥脆的炸酱，就着白粥吃。现在想起来，那应该是我这辈子吃过最好吃的鱼骨头了。
后来离开家乡去外地读书，每个礼拜回家来一次。每次都能买到新鲜的鱼，老爸做鱼片给我吃，老妈给做点炒菜。不过有时候也馋油炸的东西，特别是炸鸡排、炸鸡腿那种。于是我就到市场买一条不大不小的鱼，要求老板给处理好，洗干净，然后把鱼骨头剁下来，用油炸熟后加调料拌成香辣炸鱼肉，这个口感有点像香辣小龙虾，我很爱吃。
后来在外面上学工作，自己会做了。一次做了油焖大虾、爆炒腰花、椒盐皮皮虾……做完看着干干净净的厨房，心想以后有女朋友了给她做个水煮鱼，煎个牛排……忽然觉得眼泪不受控制的往下流。也许是因为自己一个人在外面真的很想家吧。 又过了几年，终于有了自己的小窝。有一天老婆对我说“老公，我想吃炸鱼骨了”。正在看球的我在瞬间从座椅上弹起来，兴奋的大叫“太好了！我来做！”然后兴冲冲的跑到菜市场买菜，回来做给老婆吃。她吃过之后问我“为什么这道菜叫做炸鱼骨？”我呵呵笑着解释“这个名字可有意思了，你尝尝就知道了……”