黄豆糕怎么炸好吃？
好吃的黄豆糕的做法 1准备材料 黄豆粉200g、白糖50g、牛奶250ml、黄油25g（或者橄榄油）； 2步骤一：将牛奶和白糖放入锅中，用小火加热并不断搅拌，直到锅里的白砂糖全部融化并变成焦黄色 3步骤二：把烤盘放在烤箱里，同时预热烤箱上下火170度；在煮好的糖液中慢慢加入黄油，边加边搅拌，直至完全融合； 4步骤三：把调好味的糖浆倒进铺了烘焙纸的模具里，用勺子抹平，然后放进冰箱冷藏半个小时以上，让面糊变得更紧实一些更好脱模 5步骤四：把鸡蛋打碎后搅散，然后把蛋液倒在已经凉透的糖糊上面，轻轻拌匀； 最后再把拌好的面糊倒进涂了薄薄一层黄油的模具里，震出气泡后送进提前预热的烤箱中层，以180度烘烤15分钟左右，至表面金黄色即可出炉 刚出炉的黄豆糕是软软嫩嫩的，非常诱人！但放凉了就会变硬，所以制作过程必须争分夺秒，趁热做好所有工序并在最短的时间内入盒封存。