贝壳煮粥怎么做好吃?
大米有补中益气、养阴润肺、健脾养胃的功效,对于病后虚弱的人也有很好的作用;而薏米有利水消肿、健脾祛湿的作用,在夏季吃一些有利于去除暑气。 这道粥里还加入了山药和芡实,都有补脾健胃的作用,对食欲不振、体虚乏力的人有很好的效果。 除了食材本身的营养价值外,这碗粥还有润肤祛燥的作用。
随着夏天的到来,气温慢慢上升,人体皮肤表面的水分会渐渐减少,出现缺水干燥的现象,这时多吃一些能补水润燥的食物就显得尤为重要了。 米里面含有大量的水溶性维生素,尤其以B族维生素最多,这些维生素和微量元素不仅可以滋养肌肤,还可以促进机体新陈代谢,达到滋润肌肤的目的。所以经常喝这道粥能够润泽皮肤,使皮肤有光泽、弹性十足。
【食材】 大米150克/薏米75克/山药250克/ 银耳(干)30克/清水适量 【做法】 准备原料。大米洗净后浸泡半小时以上;薏米洗净;山药去皮切块;银耳用水泡发后撕成小朵。 把所有食材放入电饭煲内,加入适量清水,按下煮饭键。 待程序结束后,加入少量冰糖调匀即可食用。