东北糯米血肠怎么好吃？
首先，这个血肠得是纯血的，不要用猪血浆或者血豆腐去做，否则不正宗。 其次是做法，血肠最经典的做法是煮，但是我认为最好的吃法是蒸。
把切好的血肠放入葱花、香菜末、辣椒油、酱油、盐、味精等佐料调好以后，上锅蒸制。这样能最大程度保留住血肠的香味与营养。
还有很重要的一点就是要吃新鲜的！最好当天做当天食用，这样口味才是最佳的。
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首先，这个血肠得是纯血的，不要用猪血浆或者血豆腐去做，否则不正宗。 其次是做法，血肠最经典的做法是煮，但是我认为最好的吃法是蒸。
把切好的血肠放入葱花、香菜末、辣椒油、酱油、盐、味精等佐料调好以后，上锅蒸制。这样能最大程度保留住血肠的香味与营养。
还有很重要的一点就是要吃新鲜的！最好当天做当天食用，这样口味才是最佳的。