番茄有机花菜好吃吗?

师一磊师一磊最佳答案最佳答案

作为一个在新疆长大的内地人,我对蔬菜是有偏见的(不是对新疆菜有偏见!)。在新疆大多数的蔬菜我都觉得奇奇怪怪的——比如包菜不是圆滚滚的,而是像莲花一样开的;比如萝卜不是白的,而是青色的或者红色的;再比如胡萝卜也不是一根根整齐排好的,而是乱七八糟的一堆……反正和内地比都是“奇怪”的。所以一开始看到有机花菜的时候我是不想下的。

但是!当我啃了这碗饭后,我的偏见消失了!我觉得这玩意儿简直美味到犯规啊! 先看看外观,这是刚摘下来的小西葫芦,是不是看起来就很可口?

然后把它洗一洗放锅里烧一烧,注意烧的时候别糊了。

待水沸后把面酱、蒜汁儿放进去,再搅和两下,味道就更好了。喜欢吃辣的可以加一点儿小米椒。 我加了两大勺辣椒,结果……这盆面吃完了我还想吃第二盆(其实本来是一盆)。

这个面的嚼劲真的很好,而且越嚼越香。最妙的是这面完全入味儿,你不用使劲吸就能把它吞下去,一点儿不塞牙不硌牙。而且你咬开它时,里面的汁水会爆炸出来,香辣鲜香一下子填满你的口腔。

后来我发现这面能这么好吃是因为西葫芦选择得好,新疆的西葫芦长得特别苗条,细细长长很嫩很脆,用牙轻轻一嘬就软了。这种西葫芦适合做汤或者炒着吃,我觉得用来做这个面再好不过了。 至于有些小伙伴说的难吃、有怪味什么的,我觉得可能是买到陈货或质量不好的原因。毕竟这玩意儿放两天就不新鲜了,口感差好多呢。

总之这面绝对值得一试!保证让你吃得大汗淋漓、大呼过瘾! 最后再强调一次,一定一定要多放辣呀!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!