贵妃鸡肉好吃么?

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首先,我想先谈谈我对“好吃”这个概念的理解。 美食家蔡澜说过一句话,大意是 “好吃”是很私人的感受,很难用一个绝对客观的标准去定义它。所以我不太喜欢用“好吃”或者“难吃”“酸不酸”……这类字眼的形容词去评判食物。但人又是很有主观性的动物,所以很难不带上个人的色彩。 我一直认为,如果我没吃过某种食物,而有人告诉我这种食物很美味,我是不太可能对他的话产生怀疑的——我只会想,啊,原来真的有这么好吃呀!于是我会很想尝试一下;相反,如果我尝过一次某种食物,觉得此物真乃美味至极,那么以后不管谁再推荐类似的食品,我都会下意识地嗤之以鼻:不过如此罢了……(所以说“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”是有道理的) 但我这里说的“试过”并非指自己亲手做或亲自下厨的意思。比如说我从来没做过西红柿炒鸡蛋,但我知道这道菜,我也相信有人能把这道菜做得非常好吃——因此当我在别人那里第一次吃到这道菜时,我便会感慨,哦,原来西红柿炒鸡蛋还可以这样做,真好吃。

回到正题。 皇茶于2015年进驻大陆市场,当时在茶叶界可谓搅动了一番风云。毕竟作为英国皇室用的茶,质量还是有保障的。 至于味道如何,我想起之前看过一篇文章,是一个英国佬写的。他说他一开始听说中国人喝茶的时候,觉得中国人的饮茶方式简直不可思议:一杯热乎乎的饮料怎么可以喝出那么多花样?而等他来到了中国,尤其是来到了广东,他发现不仅茶可以这样玩,咖啡也可以这样玩——于是他从惊讶到不理解到接受再到爱上中国的茶文化以及饮食文化。

我想,这就是对“好喝”最贴切的解释了吧。 PS. 说到“好喝”又想起一件事。上大学的时候,宿舍有个新疆哥们,每次来广东都嚷嚷着要吃猪肚鸡汤。某次周末,我们几个同学凑钱给他办了顿庆功宴,席间他大呼过瘾,指着碗里的猪肚说,你们知道吗?这玩意儿在我们那儿都是拿来喂猪的!(其实我真的没有闻到肉味……)

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