吊蛋白有什么作用？
作为从业10年+的蛋白专家，负责任的告诉题主，吊白块是染色剂，不是增白剂！ 增白剂和漂白剂是两个截然不同的概念。 先说什么是增白剂。所谓增白剂，就是能够改善物料的色调，使物料看上去更“白”一些的一类助色剂。通俗一点说，就是将原本发黄、发暗的物料，染得更为鲜艳、亮白。 而吊白块属于染色剂中的一大类，其作用主要是固色。比如用活性染料或者直接染料染色时，常会用到它。通过它把纱线或布料中的纤维染得颜色更加稳固、不易褪色。
而所谓染色剂（dyeing agent），即是能使物体的颜色得到改变的物质。根据其所起的作用不同，可分为着色剂与染色剂两类；而根据其化学成分的不同，又可以分为有机染色剂和无机染色剂两大类。其中，有机染色剂又可根据其结构的差异，进一步细分为阳离子型、阴离子型、非离子型及两性型的有机染色剂。 而吊白块作为一种染色剂，主要存在于纺织行业。该品为白色至浅黄色结晶粉未，易溶于水(约100℃时，1g吊白块可溶解在7.5ml水中)，微溶于乙醇。对眼及皮肤有腐蚀性和刺激性与碱性染料相似，可致肿瘤。 自20世纪90年代开始，国家对该品的管理越来越严格，先后出台了多项规定来限制该品的用法和用量。目前，我国已禁止用该品做染色剂，但在服装加工过程中的洗水工序中还有使用。
值得注意的是，虽然国家已经明令禁止使用吊白块，但市场上仍存在假冒伪劣产品。购买时需要仔细辨别，以防买到假货。