凤梨和菠萝是同一种水果，只是来源不同，凤梨来自台湾，而菠萝来自海南。 那么为什么来自于同一产地，但是名字不同的水果呢？
这是因为在运输过程中发现，经过长途跋涉后，菠萝的表皮会变色，而且内部会发生氧化作用，整体的质量就会大打折扣，为了保持品质，运输工人就想到了一个方法来对菠萝进行“保鲜”，那就是把菠萝放入淡盐水中浸泡，然后再打包运输，这种方法果然有效，以后不管菠萝怎么运输，都能够保持青翠的颜色，并且保持新鲜度，因此被命名为“菠萝”。至于凤梨，之所以叫凤梨是因为它在未成熟的时候，外观和菠萝差不多，都是黄色的，只有在成熟之后，才开始出现由青色变为绿色的显著变化。
虽然叫做凤梨，但其实它是完全成熟的菠萝。所以严格来说，凤梨其实是菠萝的另一个名称而已。 现在你知道凤梨和菠萝的区别了吧！
石洪焱优质答主菠萝和凤梨同属凤梨科，菠萝学名为Ananas comosus，在我国南方主要为台湾地区种植，而凤梨的品种较多，在热带地区都有引种和种植，因此凤梨的品质有较大差异。总体来说菠萝的果芯细，果肉比较软，味道比较甜，而凤梨果芯较粗，果肉比较硬，味道偏酸。
凤梨又称凤梨、台湾凤梨、海南凤梨、南美凤梨。属凤梨科，凤梨属。是菠萝的变种，因其果肉呈淡黄色至金黄色，口感和菠萝有差别，故与菠萝相区别称为凤梨。凤梨原产于南美洲巴西、巴拉圭到乌拉圭一带。由传教士携至夏威夷群岛的火山岩地区，加以选育而成，现以夏威夷种植最多，是该岛的特产，商品上称之为夏威夷凤梨。我国20世纪初由夏威夷引进广东、海南和台湾等热带地区栽培。
2010年5月13日，台湾凤梨首度进入大陆市场，台湾农业行政主管部门官员说，首艘大陆货轮抵台装运的台湾水果以台湾凤梨为主。
