安慕希拌水果好吃吗?
作为一个南方人,是很喜欢吃酸奶的,之前没有接触安慕希的时候我吃的最多的就是纯酸奶或者酸牛奶(就是那种看起来比较稀的酸奶)。后来接触了安慕希,一开始觉得这种酸奶口味太重了,不是很喜欢。但是!自从知道了可以拌水果吃之后,就爱了,因为真的太好吃了啊! 先买了一个大盒装的试试水,结果真的爱到无法自拔啊~ 首先打开以后就可以看到里面一个个独立包装的小盒装,很贴心~ 每次喝的时候拿出一个小盒放入碗中,加入自己喜欢的水果(我一般放香蕉、西瓜和猕猴桃)用勺子压碎,然后倒入酸奶搅拌均匀后即可食用。
我一般都是晚上泡好让水果入味,第二天早上起来就喝,味道更好。因为我个人特别喜欢酸甜的口感,所以一般会放很多的水果或者是酸奶,不过如果是第一次尝试的话建议少放一点,清淡一点的味道会更好。 我还会拿它来做甜品呢~在碗里铺上烘焙纸(防止粘底),然后铺上一层酸奶,再撒上一勺糖粉,把新鲜草莓放入,盖上盖子,进烤箱烤20分钟左右即可。烤好的酸奶上面会有一层薄薄的焦香酥脆的糖霜,下面则是柔软又好吃的草莓,咬下去有甜甜的果香在唇齿之间溢出。
除了拌水果以外,我还有另一个神仙吃法—做酸奶蛋糕。 用料也很简单,超市里买的现成的蛋糕糊(我用的是八寸的戚风蛋糕),酸奶,水果(这里可以用酸奶拌的水果来代替哦~) 做法就更简单了。把蛋糕糊倒入模具中,撒上酸奶和水果,入烤箱烘烤即可。这样制作出来的酸奶蛋糕柔软湿润,入口即化,带着淡淡的香甜,真的是很好吃啊~~