酒薄荷煲鸡汤有什么功效?

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酒薄荷,为唇形科薄荷属植物。干燥全草,呈黄绿色或黄棕色。味清凉,气芳香,鲜时折之有白汁溢出。性喜温暖、湿润,多生长于水沟、池塘、溪河等岸边肥沃、潮湿的土壤中,不耐干旱与盐碱。分布于江苏、浙江、安徽、甘肃、河南、湖北、湖南、四川等地。

酒薄荷煲鸡汤是一道非常鲜美的汤水,酒薄荷煲鸡汤具有疏风、清热、解毒、润燥等功效;酒薄荷炖鸡适用范围:适用于上呼吸道感染、腮腺炎、百日咳、风热外感、风疹瘙痒等。下面我们就来说说酒薄荷炖鸡汤制作方法:

酒薄荷炖鸡汤材料:

新鲜鸡半只、酒薄荷干品30克、枸杞、食盐适量。

酒薄荷炖鸡汤做法:

1、新鲜鸡洗净、水发枸杞洗净待用。

2、锅中加适量清水,放入半只鸡、葱、姜煮5分钟以去腥气,取出鸡洗净。

3、炖盅内加适量清水,放入鸡、酒薄荷、枸杞,隔水炖2小时左右,加适量食盐调味即可。

酒薄荷炖鸡汤做法简单,酒薄荷具有疏风、清热、解毒、润燥等功效。

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