大焦煲汤有什么功效?
焦枣炖猪皮
材料:黑枣20枚左右,猪皮250g,生姜3片,红枣5颗。
炖制方法:
1、将黑枣核去除,洗净即可;其他食材清洗干净备用。
2、将猪皮直接放入炖盅中,加入约3碗清水,炖盅盖上盖,隔水炖1.5-2个小时。
3、待猪皮炖至非常细腻软烂时,加黑枣,再炖40分钟。最后起锅前根据口味加适量盐调味即可。
这道汤具有非常好的滋润皮肤,预防和消除老年斑的功效。
功效:黑枣具有补肾除湿、温胃健脾、养肝补血、强筋补骨、缓腰腿酸痛、预防老年斑的功效;猪皮具有润肤美容、养颜驻容、补肾滋阴、安神五脏、补虚润肠、生肌愈创、乌发壮骨的功效;生姜具有散寒解表的功效;红枣具有补中益气、养血安神的功效。
适宜人群:美容养颜、皮肤缺少光泽者,腰腿疼痛酸软者,贫血体虚者。