龙眼炒什么好吃？
之前家里种的龙眼树，每年大概能结两百多斤龙眼，然后就会拿去买掉，因为产量大，所以买的人也多，基本上一上午就能卖完。 由于我们这边是海边，所以卖的龙眼都是刚摘下来的，很新鲜。有的人可能会担心龙眼的保鲜问题，其实只要做好保湿工作，龙眼的保质期还是很长的。我买过刚从树上摘下来经过简单清洗的龙眼，放几天也没事，只不过会有一点点的变质，变质的龙眼我们一般都不会要，直接给家禽吃。
除了直接生吃之外，很多人应该不知道该怎么处理才好吃的吧！那下面我就分享几种关于用桂圆做的美食做法。 第一：桂圆枸杞汤 准备食材：桂圆、枸杞、当归、红枣 第一步：把以上的食材都清洗干净备用 第二步：把洗好的食材放入高压锅内，加入清水，大火煮开后转小火炖15分钟 第三步：关火后让桂圆枸杞汤自然冷却，然后取出汤汁就可以饮用了 因为加了当归和红枣的缘故，这个汤有一股甜甜的香味。而且女性朋友们多喝点这种含有益母草的汤品对气色和身体都是有好处的。
第二：牛奶龙眼羹 准备食材：龙眼肉、纯牛奶 第一步：将龙眼中的核去掉，留下龙眼肉。如果表面有残留的果肉可以用干净的牙刷刷干净。 第二步：锅中倒入适量清水，放进洗净的龙眼肉，大火烧开后小火慢煮20分钟左右，煮至水发粘稠。 第三步：在锅中倒入适量的白砂糖，开大火煮开化开，之后转成小火慢慢煮，期间不断搅拌，直至成为琥珀色浓稠的糊状就可以了。 做好的牛奶龙眼羹可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏后再食用，风味更佳。喜欢喝甜一点的可以多加一些白砂糖哦！
第三：红糖糯米酒酿圆子 准备食材：小圆子、桂圆、枸杞子、红糖 第一步：烧一锅开水，加入洗干净的小圆子，煮熟捞出备用 第二步：另起锅，倒入适量清水，加入切块的桂圆以及冲洗干净的枸杞子，大火烧开，改为小火熬一会儿。 第三步：等到锅内的材料出现黏性并且水分减少时，加入红糖，搅匀化开，然后下入煮熟的小圆子，翻拌均匀即可出锅 酒酿圆子的香甜夹杂着桂花的清香，一口下去软糯Q弹，回味无穷。