怎么泡面才好吃?
好吃的泡面,要满足三个条件: 1、汤头好;2、料包足且料包味道好;3、面块口感好。 按照这个标准,市面上很多方便面都达不到要求的,比如康师傅的某些品牌。但也有一些品牌是可以做到的,下面我就介绍几款我觉得还不错的产品:
一、辛香椒麻拌面(6.9元/盒) 我觉得这款拌面的特点是“重口味”,它的汤头是浓浓的椒麻味,非常特别,我从来没在其他方便面里吃过这样的口味;而且它里面的酱包的分量也很不错,吃起来很过瘾;最重要的是,它的面条本身也很有特色,不是传统意义上的方便面那种粗条状的面,而是像宽面一样的形状,吃起来的感觉也比较有弹性,总之这款拌面给我的感觉很惊艳!
二、老坛酸菜牛肉面(7.5元/袋) 这应该是最受欢迎的一款方便面了,虽然价格不贵,但它的料包分量挺足的,而且里面的酸菜也做得非常不错,和牛肉搭配起来很好吃。不过这款方便面的特点还是体现在它的汤底上,酸爽的感觉让人欲罢不能哈哈~ 另外,它还有一点很吸引人的地方就是里面有一个泡菜包,吃起来酸辣可口非常开胃哈~
三、红烧牛肉拉面(8.9元/袋) 这个系列有四个口味,分别是:红烧牛肉、香菇炖鸡、泡椒牛肉、酸菜牛肉。它们最大的特点就是汤汁浓厚,口感醇厚,回味绵长。但是我个人最喜欢的是香菇炖鸡那个味道,感觉鸡肉和蘑菇融合在一起的味道特别好,尤其喜欢把酱料撒在面上之后,一口下去,满嘴都是肉香和浓郁的蘑菇汤味…… 其他还有藤椒牛肉面和香辣牛肉面也不错,但相比之下性价比不如红烧牛肉面。
四、鲜虾鱼板面(4.9元/袋) 最引人注目的是它的海鲜风味,所以一开始我还以为会有整块的虾仁在里面,后来发现其实只是一些虾肉丁而已啦哈哈哈~不过好在它的鲜味还是挺突出的,尤其是汤头的味道很不错。 至于料包的话,个人觉得不太够,因为除了两个酱包之外就没有别的什么了,而且我觉得酱包的味道也不太够,没有达到应有的效果…… 但这是一款值得一试的产品,可以给它打高分。