可乐姜丝功效补血吗？
生姜含有天然色素，其中含有5—羥基—2—吡拉酮和3—羥基吡拉烷。这些物质经煮沸后，与碳酸结合，可以中和血液中的铁元素，从而使血液缺铁，红细胞生成减少，造成继发性贫血。
因此，经常大量喝可乐姜丝水，有可能会导致身体缺铁性贫血。从中医的角度讲，长期喝生姜水，还会损耗体内津液，造成体内失衡，也有可能导致身体贫血。
从营养学上说，贫血通常指血红蛋白少，而血红蛋白中主要的成分是铁和蛋白质，因此贫血通常指的是缺铁性贫血。想补血，应该对症下药，多补含铁和蛋白质的食物。
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