黑豆冰糖水有什么功效？
黑豆冰糖水的制作方法是将锅置于火上，加适量清水，投入黑豆，用文火煎半小时，加入冰糖再煮至黑豆熟烂即可。黑豆性平味甘，具有清热利水、养血祛风、消肿解毒、活血利湿等功效。冰糖甘平，具有润肺、清热、化痰、止咳的功效，常用于肺热咳嗽、痰黄黏稠、百日咳等症。因此，黑豆冰糖水是一味平和的食疗方。
长期服用黑豆冰糖水，可使毛发润泽，乌发不落，还能预防白发，特别适合于体虚人。此外，还有驻颜悦色、降脂减肥的作用。对于年过40，面容憔悴，发易脱落而无油腻光泽的人群尤为适合。
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