核桃芝麻粉有什么作用？
黑芝麻和核桃中含有丰富的蛋白质、维生素B1，具有营养大脑、滋养毛发、润肠通便的功能。黑芝麻是含有不饱和脂肪酸的优良脂肪，利于心血管保健；而核桃中则含有助于健脑的卵磷脂和阻止胆固醇被人体所吸收的胆碱、胆固醇，这对预防心血管疾病、去除颊纹和保养肌肤也有好处。
黑芝麻和核桃都具有很好的抗衰老和健脑作用，其中含有的脂肪还容易消化，所以特别适合中老年人食用。黑芝麻和核桃一起磨成粉食用，能更好被身体吸收，对头发有好处，减少白发、脱发。
同时，黑芝麻和核桃都是很好的健康零食，两种零食磨成粉的含油量高，而且营养丰富又易于消化和吸收。特别对于肠道功能慢慢减退的中老年人，食用含有脂肪的核桃粉能润肠通便，对预防和缓解老年习惯性便秘大有好处。
但是，要注意黑芝麻和核桃粉中的脂肪含量高，所以有糖尿病的人，要谨慎食用，因为可能加重糖尿病的病情。而对于肾气虚和无力感到疲倦的人特别是更年期女性，适当吃点黑芝麻和核桃可以缓解乏力，还能够美容养颜。