包菜怎么烧汤好吃？
包菜粉丝汤超级简单，包菜丝、粉丝、香菜、鸡蛋一起煮，加点胡椒粉、盐，香得不得了！ 包菜和粉丝简直是绝配啊，一包粉丝能拌出好几碗菜来，这碗包菜粉丝汤，我就能干掉两碗米饭！ 食材很简单： 包菜半个（我用的是卷心菜） 粉丝一把 蒜2-3瓣 香菜1棵 香葱2根 鸡蛋1个 胡椒粉适量 盐适量
首先把包菜切丝，粉丝用温水泡发，大蒜捣成蒜末，香葱香菜切成葱花和香菜段备用。
锅中放油烧热，放入葱蒜蓉爆香，然后把所有食材都倒进去，大火快速翻炒均匀。
加入足量的清水，开锅后继续煮5分钟左右，然后打个鸡蛋进去搅散，再稍微炖一会让粉丝充分吸收汤汁的味道。 最后调下味，撒点胡椒粉提鲜，少许盐调味就可以了。
一碗香浓四溢的包菜粉丝汤就做好了，喝一口全身都是暖暖的。 冬天最适合吃这么一锅热腾腾的美味了，喜欢的话就试试看吧～