鸡翅怎么入味好吃？
首先，把鸡翅膀洗干净，沥干水分； 然后给鸡翅膀做初步的腌制，加入少许食盐、胡椒粉、白糖和料酒以及生抽（或者老抽）拌匀，腌制15分钟左右使鸡翅入味； 接着准备葱姜蒜切好备用。
接下来上烤箱啦~ 在烤盘上铺上一层锡纸，然后把腌好的鸡翅放到上面，同时把切好的葱姜蒜均匀的撒到鸡翅上面。
最后，进烤箱！ 上管温度设置180℃，下管温度设160℃，时间设定25分钟。 如果想更香一点的话，可以再烤箱里放一个小碗，碗里放入适量白砂糖，这样烤的过程当中，白砂糖会融化，有浓郁的糖香味飘出。
时间到了之后，打开烤箱门看看情况，如果鸡翅表面已经变色了而且有点焦焦的样子就说明差不多熟了，就可以取出来了。 最后一步，就是煎炒烹炸喽～
锅里倒入适量的油烧热，然后把烤盘里多余的葱姜蒜扒拉到一边去，再把鸡翅摆入锅中，小火煎至两面金黄就可以了（煎的时候最好用锅盖挡一下，以免被溅出的热油烫伤）。 一道美味又简单的香辣烤翅就做好啦～趁热吃哦～