苕丝怎么做好吃?

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食材:山药、红薯、大米 调料:糖、醋 根据个人口味可以适当添加白砂糖和盐,我比较喜甜所以多放了些糖,少放了一点盐 做法如下: 1.选两种颜色的薯类(黄色土豆或者红色地瓜除外)清洗干净后去皮。

2.将两种薯类打成泥状。注意不要打的太烂以免成不了形。

3.加入大米(大约2:1的比例,可以根据个人口感适当增减大米量)搅拌均匀。 4.上锅蒸制,水开后大火5分钟转小火20分钟左右。可以趁热加上一勺白糖搅拌均匀,更香哦~ 这样做出来的糕点,颜色很漂亮,有淡淡的香甜味。软软糯糯的,非常好吃!

喜欢甜食的可以像包粽子一样把切好的豆沙放进去一起煮,不过这样容易坏,最好现做现吃哦~ 也可以换成紫薯、南瓜等,变换出不同的色彩和风味~ 除了做糕点,山药还能做成美味的饮料。

准备一根山药,几颗红枣,一把枸杞,适量清水 先将山药洗干净去皮切块,放入锅中,加清水煮至软烂。

再加入去核的红枣和枸杞子,小火熬20分钟左右就可以了。 喝起来有一股天然的清甜味儿,润喉养胃,很适合秋冬季节啦~

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苕丝又称丝甘薯或白薯,是一种常用的蔬菜。其做法有很多种,其中最常见的是苕丝饼。

制作苕丝饼需要准备的材料有苕丝、瘦肉丝、酱油、胡椒粉、面粉、油等。

制作步骤:

1、将苕丝洗净、沥干、切成丝;

2、瘦肉切成丝,加入适量酱油、胡椒粉腌制10分钟;

3、将苕丝和肉丝拌匀;

4、在苕丝上撒上适量面粉,搅拌至苕丝和面粉均匀混合;

5、平底锅加油烧热,将苕丝肉丝混合物放入锅中,用小火煎至两面金黄;

6、煎好后,将苕丝饼盛入盘中即可。

苕丝饼酥脆可口,营养丰富,是一道美味的家常菜。

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