长北瓜怎么做好吃?

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2013年暑假,一个偶然的机会,我来到了北京,开始了我的北大之旅。 未名湖的夏夜是很美的,闲坐在湖边,听湖水轻拍岸石,看星星一点点浮现;也可以趁月黑风高,一人独酌于未名湖畔,任思绪游走。 我在北大的日子是充实的,除了上课学习之外,还学了琴、练了字,参加了学校举办的文学论坛,去了台湾和香港游学…… 但最令我难以忘怀的,是我在北京的邻居——北瓜。

北瓜是我在北大最要好的同学,也是我一生的好友。他本名张佳玮,因姓张而得“北瓜”之名。 “南有乔木,不可休思”——《诗经》中有言:“北有樛木,葛藟累之。”古人认为南北有嘉树,于是以嘉木为名,给自己取了一个好听的名字——“北瓜”。这是多么美妙的名字啊!像诗句一样美,像梦境一样让人神往。若有人取名“南乔”,想必也不差。可惜我从未见过如此好听的名字。

我的寝室在清华园里,毗邻北大,因此常有北大朋友过来找我们玩。北瓜就是常客之一。 每次他来了,就会带上几个小伙伴,在我们宿舍打打闹闹,聊聊人生理想。他们北大毕业生居多,所以总是向我这个“乡巴佬”分享诸多轶事:有老学长骑单车时不小心把北大图书馆给撞了,有大一大二的学弟们在未名湖畔捉迷藏,还有某学长在半夜敲开女同学寝室门后惨遭毒手…… 听着这些故事,我和室友会心一笑,感叹北大的自由与浪漫。

北瓜经常来玩,自然和我的室友们也熟络起来。后来他也成了我生命中重要的一个人。 北瓜是个有趣的人儿,他写的文章文笔极佳,风趣幽默,常引得读者们称赞。他曾自谦地说自己的文章属于“散养式写作”,不追求深度,只注重可读性。我觉得他的作品正是这样,文字间自有其洒脱和幽默。

毕业后,我们各奔东西。我留在了上海,他回了南方,从此天各一方。但每年的这个时候,我们都会聚一聚,小饮几杯。他依然是我最好的朋友之一。 去年暑假,我回到北京,特意去北大找他。但我到了北大后才知道,他又考研去了,这次考的是北京大学社会学系。

我们终于又可以在同一所高校学习了,虽然只是同窗数个月,但我已深感欣慰。希望北瓜能如愿考上理想的大学,将来我们的友谊可以天长地久!

朱逢照朱逢照优质答主

先上图,看看这个长南瓜好不好看~ 长南瓜的口感比较细腻绵软滑爽,水分也多,所以炒着吃的话需要多放一些油和水,不然容易糊锅!我一般是用来做汤的,把切好的长南瓜和虾皮一起下锅煮,煮熟后把虾皮捞出来不要就行了(可以不放盐直接喝) 我觉得最好吃的做法还是用来炖排骨,用高压锅压一下更香,而且更容易烂哦~

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