南瓜的花怎么做好吃？
1.准备食材：南瓜、糯米粉 2.将南瓜去皮，切成小块后放入碗中备用；锅中倒入适量清水，等水烧开后将南瓜隔水放入锅中蒸至成熟（用筷子能够轻松扎透即可） 3.接着将熟南瓜取出放凉备用；接着将放凉的南瓜倒入搅拌机中，再加入少许清水搅拌均匀成南瓜泥；最后往南瓜泥中加入适量的糯米粉，用筷子搅拌至没有干糯米粉的状态即可 4.然后用手将揉好的面团分成大小均匀的小剂子，再搓圆并整理成南瓜的形状；接着将准备好的模具放在案板上，然后将小面团放在模具中按压定型就可以了 5.接下来就可以开始烹饪了；起锅热油，油热后将南瓜生胚下入锅中炸至定形后捞出控油；接着再次烧热油锅，油温升至七成热时将南瓜下锅复炸半分钟，最后捞出控干油分撒上白糖便可开吃了 南瓜花糕就做好了，软糯香甜又好吃，喜欢吃的朋友赶紧试一试吧！
【温馨小贴士】 1.因为每个南瓜的含水量不同，所以建议大家在做的时候酌情添加糯米粉，以免出现粘手的状况。 2.在油炸的过程中最好是用中火慢炸，这样更容易使花糕上色，且不易糊底。