米冬瓜怎么做好吃？
1、将冬瓜切成大块，把水烧开，把切好的冬瓜放入水中烫一下捞出来
2、热锅放油，烧热后放蒜末爆香 将冬瓜倒入锅中翻炒2分钟（我买来的冬瓜比较嫩）
3、加入少量的生抽翻炒均匀 加入适量的清水，盖上锅盖焖煮5分钟左右.
4、汤汁收的差不多了即可起锅装盘了 一道美味的汤品就这样完成了呢！是不是很简单呢？喜欢的朋友赶紧试试吧~ 其实做汤跟炒菜是一样的道理，无非就是先炒一遍然后再加水炖煮，这样汤的味道就会非常鲜美了哦~~
今天我用冬瓜给大家做了一道汤，味道超赞哦，家人都爱吃～其实我们平时做菜时也可以多煮点汤，不要倒掉，放在冰箱里面冷藏起来第二天拿出来就可以直接喝了～这样可以节省不少时间呢．
平时煮汤除了可以直接用冷水煮之外还可以试试温水或者热水煮，这样出来的口感会更好哟~~~
优质答主
切薄片，加肉炒一下 （因为要炒很久啊） 再把切好的黄瓜放进去，放点盐、辣椒酱和酱油，盖上盖子焖一会儿。然后打开锅盖猛火爆炒！ 这样就很美味了~ 还有用微波炉做的哟…… 微波炉里打10-20分钟就可以啦~~ 小Tips：可以把整个的米瓜放在碗里蒸成南瓜盅哦^_^
再分享几个我喜欢的做法吧~ 首先推荐这个，是夏天很受欢迎的小甜品呢——冰凉凉又香香甜甜的冰棒！
用料： 米瓜一块、白糖一大勺半、清水适量 第一步：清洗浸泡 在冷水锅中加入几颗花椒和少许食盐，将淘洗干净的米瓜放进去煮30分钟左右。 第二步：榨汁 第三步：滤渣 第四步：熬糖浆 将锅烧干水，倒入两勺白砂糖，小火慢慢加热至砂糖全部融化变成琥珀色的糖液，关火放入冰箱中冷却。 第五步：拌冰棍 最后一步超简单有木有！只需要在糖液中加入冰块搅拌匀均就可以了。
