腐竹炒黄瓜有什么功效？
腐竹炒黄瓜是一道由腐竹、黄瓜等做成的美食。 腐竹富含蛋白质及多种营养成分，味道鲜美，被食用的主要是其中的异黄酮类化合物。腐竹含有丰富的营养成分蛋白质及多种营养成分，被食用的主要是其的异黄酮类化合物，具有保健，抗癌作用。鲜腐竹也称油皮，为豆制品的一种。因传统的腐竹加工是用竹棍挑起而得名。营养分析 腐竹富有高蛋白，营养丰富容易消化吸收所以适合老人幼儿食用。 腐竹的胆固醇的含量较高所以，高胆固醇患者要少食。
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腐竹炒黄瓜是一道由腐竹、黄瓜等做成的美食。 腐竹富含蛋白质及多种营养成分，味道鲜美，被食用的主要是其中的异黄酮类化合物。腐竹含有丰富的营养成分蛋白质及多种营养成分，被食用的主要是其的异黄酮类化合物，具有保健，抗癌作用。鲜腐竹也称油皮，为豆制品的一种。因传统的腐竹加工是用竹棍挑起而得名。营养分析 腐竹富有高蛋白，营养丰富容易消化吸收所以适合老人幼儿食用。 腐竹的胆固醇的含量较高所以，高胆固醇患者要少食。