米洒煲鸡有什么作用?

衡俊烨衡俊烨最佳答案最佳答案

鸡1只(重约500—750克),米洒5—7块,陈皮1块,食盐适量。

制法将鸡剖净去内脏,把米洒、陈皮包在鸡腹内,用适量食盐涂匀鸡的周身,放入煲内煮至烂熟。

功效健脾养血,清热化痰。适用于胃弱食少,面色萎黄,年迈体弱,咳嗽多痰,吐痰不爽等。

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